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產(chǎn)品展廳
江蘇漢光阿斯巴甜 甜味劑200倍甜度 高度甜
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25119 /公斤
25-500115 /公斤
≥500105 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-07-27
  • 更新日期: 2024-03-08
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20132028200076
CAS 472-
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30),是一種非碳水化合物類(lèi)的人造甜味劑。別名為阿斯巴坦、APM、Canderel等。國(guó)際編碼:E951。熔點(diǎn):248-250℃。折射率:14.5°。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。

與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感。

與香精混合,具有增效性,尤其是對(duì)酸性的柑桔、檸檬、柚子等,能使香味持久、減少芳香劑用量。