產(chǎn)品展廳
菊粉 水溶性膳食纖維 菊芋提取物 甜味劑 果聚糖現(xiàn)貨供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥28 /公斤
- 200-500¥25 /公斤
- ≥500¥21 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2022-09-07
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148200057 |
CAS | 9005-80-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
菊粉是植物中儲(chǔ)備性多糖,主要來源于植物,已發(fā)現(xiàn)有36000多種,包括雙子葉植物中的菊科、桔???、等11個(gè)科及單子葉植物中的百合科、禾木科。
性狀: 白色無定形粉末、溶于熱水。
可用于:
1、加工低脂食品(如奶油、涂抹食品)。
2、配置高纖維膳食。
3、可作為雙歧桿菌增殖因子,屬于益生元食品配料。
4、用于乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中,參考使用量2~5%。
5、用于焙烤制品。
6、用于果汁類飲料、功能性水飲料、運(yùn)動(dòng)飲料,果露、果凍中參考使用量0.8~3%。
7、用于奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點(diǎn)中參考使用量8~10%的菊粉。