產(chǎn)品展廳
低聚半乳糖批發(fā) 食品級(jí)甜味劑 量大從優(yōu)免費(fèi)拿樣
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥43 /公斤
- 25-500¥40 /公斤
- ≥500¥35 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-07-31
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 用途廣泛 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | *** |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 27% |
含量 | 27% |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種功能性低聚糖 ,其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 為0-6)。在自然界中,動(dòng)物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量較多,*體內(nèi)的雙歧桿菌菌群的建立很大程度上依賴母乳中的GOS 成分。
產(chǎn)品用途
食品中的應(yīng)用:
飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營(yíng)養(yǎng)飲料、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘飲料。咖啡、可可、粉末飲料等。
乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點(diǎn)、羊羹、月餅、湯團(tuán)餡以及各種餅餡。
甜點(diǎn)心:布丁、凝膠食品等
冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,還可作為畜肉加工品、水產(chǎn)制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。
應(yīng)用領(lǐng)域
1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等
4.【日化用品】:洗面乳,霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等
5.【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)
包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。