產(chǎn)品展廳
富馬酸 食品級(jí)酸度調(diào)節(jié)劑 高純度 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥15 /公斤
- 25-200¥13 /公斤
- ≥200¥12 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 鄭州
- 發(fā)布日期: 2012-10-24
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
型號(hào) | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25KG/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
富馬酸
白色無臭顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。有特殊酸味,酸味強(qiáng),約為檸檬酸的1.5倍。極難溶于氯仿和油類??捎糜谇鍥鲲嬃?、西式酒、冷飲、濃縮果汁、果凍、水果罐頭、腌菜、硬糖、冰淇淋,用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì),氣泡持久性好,產(chǎn)品組織細(xì)膩。用途:酸化劑、增香劑、抗氧化助劑。由丁烯衍生出的羧酸。它的化學(xué)式是C4H4O4。燃燒延胡索酸會(huì)釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙熏。它的味道像水果,并在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發(fā)現(xiàn)。