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產(chǎn)品展廳
華甜牌紐甜 品級(jí)甜味劑8000倍甜度食品添加代糖飲料糕點(diǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25300 /公斤
25-500295 /公斤
≥500280 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-07-27
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20342070500013
CAS 001
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1kg
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%

紐甜,化學(xué)名稱是:N-[N-(3,3一二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰]-L-苯丙氨酸-1-甲酯,是白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種功能性甜味劑。具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒(méi)有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值幾乎為零??稍谒矔r(shí)高溫的條件下保持穩(wěn)定,蛋糕生產(chǎn)中,經(jīng)過(guò)450 0C的高溫焙烤后,仍有85%的紐甜存在。