產(chǎn)品展廳
食品級(jí)赤蘚糖醇啤酒飲料原料甜味劑赤蘚糖醇現(xiàn)貨
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-500¥20 /公斤
- 500-1000¥18 /公斤
- ≥1000¥14 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2022-08-06
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148200057 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
密度:1.451g/cm3
熔點(diǎn):118-120℃
沸點(diǎn):330℃
閃點(diǎn):208.7℃
折射率:1.537
外觀:白色結(jié)晶性粉末
溶解性:極易溶于水,溶于吡啶,微溶于醇,幾乎不溶于醚
1、甜度低:赤蘚糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純正,沒有后苦感,可與高倍甜味劑復(fù)配使用能抑制其高倍甜味劑的不良風(fēng)味。
2、穩(wěn)定性高:對(duì)酸、熱十分穩(wěn)定,耐酸耐堿性都很高,在200℃溫度以下也不會(huì)發(fā)生分解和變化,不會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)而發(fā)生變色。