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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)烏克蘭乳清粉營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑乳清粉零售
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20017 /公斤
200-50015 /公斤
≥50012 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-08-09
  • 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20134112200010
CAS
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg
外觀 白色粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 乳清粉
含量 99%
是否進(jìn)口

乳清粉根據(jù)乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉。從生產(chǎn)硬質(zhì)干酪、半硬質(zhì)干酪、軟干酪和凝乳酶干酪素獲得的副產(chǎn)品乳清稱為甜乳清,其PH值為5.9~6.6,因此干燥制得的就是甜乳清粉;鹽酸法沉淀制造干酪素而制得的乳清,其PH為4.3~4.6,為酸乳清,由此干燥制得的就是酸乳清粉。乳清是乳制品企業(yè)利用牛奶生產(chǎn)干酪時(shí)所得的一種天然副產(chǎn)品,它是液態(tài)的,將乳清直接烘干后就得到了乳清粉,乳清粉中的乳清蛋白極低,一般為百分之十幾,不超過百分之三十。因此乳清粉的價(jià)格也非常低廉。正常的乳清粉其色澤呈現(xiàn)為白色至淺黃色,有奶香味。如果在加工過程中經(jīng)過漂白處理,其產(chǎn)品呈現(xiàn)乳白色,如不經(jīng)過漂白,則呈現(xiàn)白色至淺黃色不等,這是由于生產(chǎn)不同的奶酪得到的乳清顏色不同。