產(chǎn)品展廳
京達安賽蜜AK糖食品甜味添加劑低熱量飲料烘焙甜點原料
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥90 /公斤
- 25-500¥89 /公斤
- ≥500¥87 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2022-08-23
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20344512105682 |
CAS | 33665-90-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1kg 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
安賽蜜是一種食品添加劑,化學(xué)名稱為乙酰磺胺酸鉀,又稱AK糖,外觀為白色結(jié)晶性粉末,它是一種有機合成鹽,其口味與甘蔗相似,易溶于水,微溶于酒精。安賽蜜化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易出現(xiàn)分解失效現(xiàn)象;不參與機體代謝,不提供能量;甜度較高,價格便宜;對熱和酸穩(wěn)定性好,是當前世界上第四代合成甜味劑。它和其他甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度20%~40%。
1990年代末我國就對其制定了產(chǎn)品的行業(yè)標準,隨著國內(nèi)安賽蜜生產(chǎn)水平的不斷提高,在食品加工上的應(yīng)用范圍越來越廣,并有較大比例的出口