產(chǎn)品展廳
廣州珠海低聚果糖/低聚果糖/果寡糖/免費(fèi)提供樣品
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 25-200¥36 /公斤
- ≥200¥32 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南
- 發(fā)布日期: 2020-10-10
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 用處廣泛 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 308066-66-2 |
型號(hào) | P |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 95% |
含量 | 95% |
是否進(jìn)口 | 否 |
蔗果低聚糖用處 低聚果糖價(jià)格 低聚果糖廠家
低聚果糖(FOS)又稱(chēng)蔗低聚果糖,是由1~3個(gè)果糖基通過(guò)β(2-1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖(分別簡(jiǎn)稱(chēng)為GF2、GF3、GF4)等的混合物。
蔗果低聚糖存在于多種植物和蔬菜中,包括香蕉、李子、洋蔥、青蔥、菊苣和洋薊。
低聚果糖分類(lèi):
G型和P型(低聚果糖總含量):G型≥50%;P型≥90%。
蔗果低聚糖和菊粉(低聚果糖來(lái)源)。
理化特性:
甜度低,口味純正、清爽 度適中低熱量非還原性,不參與美拉德反應(yīng)常溫及高溫條件下中性條件下相當(dāng)穩(wěn)定,低溫耐酸
耐高溫,可以適應(yīng)常見(jiàn)的熱工藝
低聚果糖易儲(chǔ)存