產(chǎn)品展廳
浙江杭州現(xiàn)貨供應(yīng)D-木糖食品級(jí)木糖甜味劑D-木糖
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥45 /公斤
- ≥25¥38 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2020-11-03
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 用處廣泛 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | **** |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
英文名:D-xylose 別名:D-戊醛糖
分子式:C5H10O5 分子量:150.13
物化性質(zhì):無(wú)色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。人體無(wú)法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。用途:甜味劑。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1.無(wú)熱量甜味劑。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過(guò)美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業(yè)。
因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑。
6.由于其提色效果明顯,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色。
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