產(chǎn)品展廳
河北石家莊現(xiàn)貨供應(yīng) 乳糖醇 食品級(jí)甜味劑乳糖醇
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格: ¥32/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-11-06
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 用處廣泛 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | **** |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 95% |
含量 | 95% |
是否進(jìn)口 | 否 |
乳糖醇又稱(chēng)為乳梨醇,是一種保健型甜味劑。
乳糖醇在自然界中并不存在, 它是以乳糖為原料,經(jīng)還原反應(yīng)后精制純化而得。 外觀:乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,或無(wú)色液體。無(wú)臭、味甜,甜度為蔗糖的30%~40%、熱量約為蔗糖的一半(8. 4kJ/g)。 結(jié)構(gòu):乳糖醇的化學(xué)本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D–山梨醇,其分子式為C12H24O11,分子量344.32。結(jié)晶的乳糖醇主要有兩種形式:二水合乳糖醇和一水合乳糖醇,另有一種乳糖醇商品是含乳糖醇54%的乳糖醇溶液。