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鄭州明瑞 DL-丙氨酸 食品級丙氨酸 食品級氨基酸 營養(yǎng)增補劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥42 /公斤
- 25-200￥38 /公斤
- ≥200￥35 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2020-12-30
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)增補劑 |
| CAS | *** |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 98％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | DL-丙氨酸 |
| 含量 | 98％ |
| 是否進口 | 否 |
用途】:主要用于食品加工工業(yè)作營養(yǎng)增補劑、調味料用。其次用于工業(yè)。具有良好的鮮味，可以增強化學調味料的調味效果；
☆具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機酸的酸味，改進醋的風味；
☆具有酸味，使鹽入味快，提腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風味；
☆作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發(fā)泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風味；
