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產品展廳
現貨供應【甜蜜素】 食品級 甜味劑 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價格
1-2520 /公斤
25-10016 /公斤
≥10015 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2021-01-11
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
CAS 139-05-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99.8%

甜蜜素,其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度蔗糖的30~40倍白色結晶或白色結晶粉末,無臭,味甜,易溶于水,難溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。在酸性條件下略有分解,在堿性條件下穩(wěn)定。  為無營養(yǎng)甜味劑,濃度大于0.4%時帶苦味甜蜜素由于其成本低廉、經濟價值高,受到了廣大食品生產加工企業(yè)的歡迎。甜蜜素已成為食品加工業(yè)中的重要代糖產品甜蜜素本身極易溶于水,可根據檢測儀器的不同,選擇不同的前處理條件。目前前處理方法主要有:透析法、除油脂蛋白沉淀法、揮發(fā)法、超聲離心法和固相萃取法。