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現貨供應【甜蜜素】 食品級 甜味劑 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥20 /公斤
- 25-100¥16 /公斤
- ≥100¥15 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-01-11
- 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 139-05-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99.8% |
甜蜜素,其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉,是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑,其甜度是蔗糖的30~40倍白色結晶或白色結晶粉末,無臭,味甜,易溶于水,難溶于乙醇,不溶于氯仿和乙醚。在酸性條件下略有分解,在堿性條件下穩(wěn)定。 為無營養(yǎng)甜味劑,濃度大于0.4%時帶苦味甜蜜素由于其成本低廉、經濟價值高,受到了廣大食品生產加工企業(yè)的歡迎。甜蜜素已成為食品加工業(yè)中的重要代糖產品甜蜜素本身極易溶于水,可根據檢測儀器的不同,選擇不同的前處理條件。目前前處理方法主要有:透析法、除油脂蛋白沉淀法、揮發(fā)法、超聲離心法和固相萃取法。